tarte aux framboises du jardin.

A Plus,FRed

ps:sur la photo,les framboises sont encore congelées,mais maintenant elles sont bien rouges et apétissantes.

mmmmm les framboises...

C'est une crème pâtissière à la vanille ?

oui mily,crême patissière à la vanille de tahiti que des amis m'ont raporté,ensuite j'incorpore 1 feuille de gélatine et de la crême fouetté pour alléger le tout.une petite pâte sablée maison et le tour est joué!
les invités ont apprécié.

A Plus, Fred.

L'ajout de la gélatine et de la crème fouettée à la crème patissière, je ne connaissais pas, j'essaierai la prochaine fois.
Merci fred.